严厉打击：食物环境�生署人员，捣破上水1个非法食物制造工场，检获大量生熟食物及煮食用具。

     食物环境�生署今天捣破上水非法食物制造工场，拘捕1名男子及检获大量生熟食物。

     食环署接获市民投诉后，监视上水围莆上村1巷20D地下，面积约70平方米的目标单位；今午前突击搜查该单位。

     食环署人员在单位内检获大量生熟食物、饮品和罐头食物、3个雪柜、3个石油气炉及1批煮食用具。

     1名持双程证的22岁男子当场被捕；他被控无牌经营食物制造厂，和未有保持该处所清洁。

     被捕男子被警方扣查，以便跟进其违反逗留条件的事宜。

     食环署续采取严厉的执法行动，遏止无牌食物业活动，以保障食物安全及公众健康。

     市民欲举报无牌食物业活动，可致电食环署热线2868 0000。