食物环境�生署今晨捣破上水1间非法家禽肉食分销中心，充公约270公斤冷藏禽肉，并即场拘捕1名男子。

     食环署人员经过长时间监视后，今晨在上水古洞波楼路一目标店铺附近埋伏。

     约清晨4时，他们发现多名男子在现场把货物从5个冷藏货柜搬往8辆货车，于是立即进行搜查，共搜获约15公吨冷藏禽肉，包括冷藏及冰鲜鸡只、冰鲜鸭及冰鲜鹅。

     虽然现场搜获的所有冷藏╱冰鲜禽肉均附有官方�生证明，惟其中约270公斤冷藏禽肉没有贮存在冷藏货柜内，经检视后认为不宜供人食用，故已被充公及销毁。

     由于该处所并无新鲜粮食店牌照，现场1名承认是该肉食分销中心负责人的26岁男子被食环署人员拘捕。

     食环署警告，经营无牌新鲜粮食店，最高可被判罚款50,000元及入狱6个月，另加每天罚款900元。