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香港政府新闻网  
 香港政府新闻处网上采访室
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2004年10月16日
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食物�生    
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食环署捣破上水非法家禽分销中心
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食物环境�生署

     食物环境�生署今晨捣破上水1间非法家禽肉食分销中心,充公约270公斤冷藏禽肉,并即场拘捕1名男子。

 

     食环署人员经过长时间监视后,今晨在上水古洞波楼路一目标店铺附近埋伏。

 

     约清晨4时,他们发现多名男子在现场把货物从5个冷藏货柜搬往8辆货车,于是立即进行搜查,共搜获约15公吨冷藏禽肉,包括冷藏及冰鲜鸡只、冰鲜鸭及冰鲜鹅。

 

     虽然现场搜获的所有冷藏╱冰鲜禽肉均附有官方�生证明,惟其中约270公斤冷藏禽肉没有贮存在冷藏货柜内,经检视后认为不宜供人食用,故已被充公及销毁。

 

     由于该处所并无新鲜粮食店牌照,现场1名承认是该肉食分销中心负责人的26岁男子被食环署人员拘捕。

 

     食环署警告,经营无牌新鲜粮食店,最高可被判罚款50,000元及入狱6个月,另加每天罚款900元。

 

     任何人士如对零售商出售的肉类来源有所怀疑,应立即致热线2868 0000举报。