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  2006年1月27日
食物安全
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14人中环晚膳疑食物中毒
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衞生防护中心

     �生防护中心证实1宗涉及14人的怀疑食物中毒个案。受影响人士包括8男6女,他们年龄介乎24 - 50岁;其中1人在养和医院留院,情况稳定。

 

     14名受影响人士本月21日,在中环1间餐厅晚膳后9 - 64小时,陆续出现肚痛、腹泻、恶心、呕吐及发烧等征状;其中1人入住养和医院留院治理,情况稳定。

 

     其中9人分别向养和医院及港安医院门诊,以及博爱医院急症室求诊,1人向私家医生求诊,毋须留院。

 

     初步调查显示,相信属于细菌性食物中毒,至今化验证实1个粪便样本含沙门氏菌。

 

     �护中心呼吁市民保持良好的个人及环境,以预防由食物传染的疾病,特别是食物从业员。




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