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  2005年7月14日

食物安全

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42人怀疑食物中毒
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衞生防护中心

     �生防护中心正跟进42人怀疑食物中毒的事件,他们年龄介乎2 - 60岁,分别在荃湾及铜锣湾的食肆进食后,出现食物中毒征状;他们均毋须入院。

 

     其中22女1男7月13日在荃湾1间食肆午膳后,约5.5 - 21小时后陆续出现肚泻、肚痛及呕吐的病征;其中4人曾向仁济医院、雅丽氏何妙龄那打素医院及北区医院急症室求诊,7人向私家医生求医。

 

     8人在7月13日在同一食肆午膳5 - 21小时后,出现肚泻、肚痛及呕吐的病征;其中5人向屯门医院急症室求诊,两人看私家医生。

 

     �护中心正向曾于该家荃湾食肆进食的人士,了解他们所进食的食物,分析引致食物中毒的原因,并收集粪便样本化验。有关调查仍在进行,以确定受影响的人数及食物中毒的源头。

 

     11人 7月9日至11日在铜锣湾1间食肆进食后4.5 - 21.5小时内出现肚痛、腹泻、作呕及呕吐病征;其中3人往私家诊所求医,5人往玛丽医院及玛嘉烈医院急症室求诊。他们年龄介乎17 - 54岁,包括4男7女。

 

     �护中心调查显示,铜锣湾的个案应属细菌性食物中毒,调查仍在进行。




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