实地视察：食物及�生局局长周一岳巡视元朗鸡场，了解防禽流感措施。

     食物及�生局局长周一岳表示，是否需要设立家禽屠宰中心，当局正展开禽流感整体风险评估和商业营运可行性研究，将会公布有关决定。

     他表示，农户均乐意提升生物保安和�生措施，有效预防禽流感；并呼吁本地家禽农户继续贯彻执行各项生物保安和�生措施，以有效预防禽流感。

     周一岳今天（5月27日）参观元朗两个家禽农场后表示，本港的禽流感风险能降至现时的低水平，是多年来在家禽农场、批发、零售和进口层面实施各项防控措施的成果。

     他表示，经营传统和较现代化家禽农场的农户，均乐意提升生物保安和�生措施，有效预防禽流感。

     至于是否需要设立家禽屠宰中心，周一岳表示，正进行禽流感整体风险评估和商业营运可行性的研究，将会公布有关决定。