香港与内地签署补充合作安排，提升内地供港食品农产品安全，加强双方的沟通和协调，打击走私食品和农产品。

     根据补充合作安排，双方将探讨供港食品农产品检验检疫方式，制订抽检品种及检测项目时，基于风险评估进行检测，确保供港食品安全。

     基于加强源头管理对保障供港食品安全的重要，双方同意在内地对供港禽畜及其产品、水产品和蔬菜等种植场和养殖场，加强源头的检验检疫和监管。

     为了保障食品安全和公众健康，双方提升打击非法进出口食品农产品的协调配合，交换信息和情报；并同意及时向对方提供两地疫情及食品安全信息，以及建立节日沟通制度，在重大节日如元旦、春节和中秋等，加强信息沟通。

     食物环境�生署与广东、深圳和珠海出入境检验检疫局，将建立联络员制度，促进两地沟通及协调。