食物安全中心今天（2月3日）公布，10个花生酱及有关产品样本的沙门氏菌检测结果全部合格。

     该中心早前从市面抽取25个花生酱及有关产品样本作沙门氏菌检测，上周已公布15个样本及格。

     较早前Peanut Corporation of America位于美国乔治亚州布莱克利市的制造厂出产的花生产品受沙门氏菌污染，引致美国发生感染个案。由于部分美国的食品制造商曾使用受影响的花生产品，故他们回收有关产品。

     自事件发生后，食安中心一直与美国有关当局保持联系，并继续密切留意事件的发展。