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  2008年9月2日
公众�生
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活鸡留过夜  店主遭检控

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食物环境衞生署

    上白田�商场1间新鲜粮食店,违反「不可在零售点存留活家禽过夜」的规定,其持牌人今天(9月2日)被食物环境�生署检控。

 

     该署人员8月27日清晨,发现该新鲜粮食店的鸡笼内,存有3只活鸡;该店负责人涉嫌违反《2008年食物业(修订)规例》中,不可在零售点存留活家禽过夜的规定。

 

     所有售卖活家禽的街市摊档及新鲜粮食店负责人,须确保每晚8时前,屠宰摊档及店铺内的活家禽,以及晚上8时至翌日早上5时期间,处所内没有活家禽。




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