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  2008年8月19日

食物

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中秋不增内地进口活鸡
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     食物及�生局今天(8月19日)公布,中秋节前不增加内地进口活鸡数量,进口量维持每天上限16,000只。

 

     为平衡禽流感风险控制的需要,加上批发市场近日每天有剩余鸡只,当局评估后,相信目前的进口活鸡量,足以满足节庆期间市民对活鸡的需求,故维持内地活鸡供应量不变。

 

     本月至今可供应市场的活鸡,平均每天约28,000只,批发市场每天剩余的活鸡量平均约4,000只。

 

     渔农自然护理署密切监察市场剩余活鸡的情况,并已协助批发商每天清洗铺位,以及每周两次在市场彻底消毒,加强批发市场的生物安全及消毒措施。

 

     该署鼓励批发商尽量避免积存活鸡,当局继续严格执行零售市场「活鸡不过夜」措施,并联同内地有关当局,堵截非法进口禽鸟活动。


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