食物及衞生局局长周一岳表示，虽然鸡农担心处理囤积大鸡的问题，但复市后的过去6天，已有12万只大鸡售出；现时内地把输港的鸡只，也在8,000只以下，加上约8成的零售点已复业，应可以处理相当数量的鸡只销售。

     周一岳今天（7月7日）向传媒表示，活鸡复市6天后，共有16万只本地鸡运出市场，每天最高达35,000只，较过去本地鸡场每天平均出鸡1 - 2万只为多；现已有12万只大鸡售出。

     他说，内地进口鸡只数目也在8,000只以下，少于平日内地进口鸡只的两万，这也多给了香港农民空间销售鸡只；其他食肆和非政府机构应尽量买这些鸡只。

     目前400多个零售点中，约8成，即385档已在营业；周一岳希望，鸡农能尽量调整价格，便可以处理大鸡的问题。