食物及�生局局长周一岳表示，由于再有街市发现禽流感病毒，需要重新评估业界在零售层面的防护能力；并与业界磋商「街市不留活鸡过夜」等措施的可行性。

     周一岳今天（6月12日）出席午餐会前向传媒说，过去在农场、运输、批发、到零售等层面防范禽流感；但由于零售层面接二连三出现问题，故须重新评估业界的配合是否足够。

     至于不留鸡只在街市过夜可否即时实行，他表示，需与业界沟通，认为是可行才考虑如何推行。

     周一岳指出，虽然业界对该建议有保留，但若能确保环境和鸡只安全，令消费者有一定保障，应该予以考虑。

     被问及赔偿问题时，他说，渔农自然护理署和食物环境�生署，将向业界了解他们面对的问题，研究他们提出的要求和理据。

     至于走私鸡的情况，当局将扩阔侦查范围；食环署人员今早已前往有关摊档，找寻他们的单据，追踪鸡只来源。