国家商务部表示，在春节期间，建立了港澳食品市场供应资讯监测体系，并要求供港澳农副产品相关代理行、经销商和出口企业，积极增加供港澳活畜禽等鲜活冷冻商品的出运数量和周转库存数量。

     商务部今天（2月8日）公布，从年卅到大年初二，内地供港澳活畜禽、粮、油、肉、蛋、奶、果蔬等农副产品货源充足，品质稳定。

     在春节期间，商务部建立了活畜禽、粮、油、肉、蛋、奶、果蔬、食糖等生活必需食品对港澳市场供应数量、价格等资讯的监测体系，保证供需衔接；广东、广西、福建等省区也加大了供应力度，弥补港澳市场食品供应缺口。

     节日期间，商务部与广东等主供省区政府有关部门实行24小时值班制度，确保节日期间资讯畅通，及时回馈和妥善处理节日期间可能出现的内地供港澳食品供应异常情况。广东等主供省区成立了保供小组，并拟定具体应急预案。

     同时，商务部要求供港澳农副产品相关代理行、经销商和出口企业克服困难，积极增加供港澳活畜禽等鲜活冷冻商品的出运数量和周转库存数量。

     在配额安排上，商务部打破常规，节前为广东下达10万头生猪专项保供配额，并为港澳下达了今年上半年的粮食制粉出口配额。

     食物及�生局表示，今天运抵屠房的活猪数目共1,899头，其中1,861头是内地进口活猪，38头是本地猪。活猪批发价介乎每担1,130 - 1,380元，平均每担1,267元。

     根据商务部驻广州特派员办事处的资料，预计明天（2月9日）约有1,900头内地进口活猪，连同约100头本地猪只，共有约2,000头可运抵屠房。

     一般来说，市民在农历新年假期期间对活猪的需求较少，故代理行在假期间，均相应进口较少猪只以供应翌日的零售市场。