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日趋肥胖:中文大学的调查结果,与西方国家的情况相约,凸显儿童及青少年的肥胖问题日趋严重。 |
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中文大学的调查发现,香港11 - 18岁的青少年中,约42%有过重、高血糖、高血压或血脂不正常的情况,2.9%的男童及2%的女童可称为患上「代谢综合症」。
�生署助理署长程卓端表示,正与各界合作推出多项活动,以改善儿童和青少年健康及减低患上肥胖、高血糖、高血压及脂肪水平不正常等疾病。
如过重、高血糖、高血压或血脂不正常的情况中,3种或以上的情况同时出现,即代表该名青年人患有「代谢综合症」。
中文大学较早前随机访问了14间中学,共2,115名年龄介乎11 - 18岁的学生。调查结果显示,受访者中,2.9%的男童及2%的女童可称为患上「代谢综合症」,即患有5项风险因素的其中至少3项。
逾三成血压过高
从个别的风险因素来分析,受访者当中有32.2%的血压过高、10.9%的甘油三酸脂偏高、2.4%的高密度胆固醇 HDL-C(好的胆固醇)偏低、9%患有中央肥胖,以及3%的血糖水平不正常。
这些结果与西方国家的情况相约,凸显儿童及青少年的肥胖问题日趋严重。
中文大学的研究也指出,与「代谢综合症」有关的风险因素包括肥胖、家族患有糖尿病及就读于学术成绩较差的学校。
调查建议,多在这方面作深入研究,了解这些因素其中互交关系,并且呼吁跨界别合作,社会各界尤其是学校和家长亦应积极参与,共同缔造健康的生活环境,让学校、家庭及儿童可作健康饮食的选择。
不良生活增风险
程卓端表示,「代谢综合症」与增加患上心脏病、中风、肾衰竭、糖尿病及癌症的风险有很大关连。
这些风险因素,对他们日后的健康会带来不良的影响,而这些风险往往由小学阶段或更早的不良生活模式衍生。
为正视问题,教育界、医护界、商界和各专业团体正携手合作推出多项活动,动员社会各界的力量,支持学校提供更有营养价值的食物,加强家长及膳食供应商对提供健康食物的认知,培训家长及老师监察校内膳食的营养价值,以及推动家长、学校及膳食供应商的合作,为儿童提供更健康的食物。
�生署特别设计的「健康饮食在校园」专题网页,包含各项食物营养资讯、游戏、教育资源、教材、录影带、指引和健康食谱,供校方、学生、家长及膳食供应商参阅。
比赛增健康意识
为激发学生创作意念及提升健康饮食的意识,�生署和香港教育城合办校际口号创作比赛及电子心意咭设计比赛,现正接受学生提交参赛作品。有关详情,已上载这里。
明年1月,所有小学生可透过教育城学生帐户,为其最喜爱的口号及电子心意咭投票。
至于刚推行的校园至「营」特工计划,程卓端表示,计划旨在推动家长、学校及膳食供应商合作,为小学提供更健康的膳食。
至今逾140间小学已报名参加计划。为老师及家长而设的18个培训工作坊,将于10月和11月完成。
工作坊的重点,是培训参加者掌握简易和实用的工具,以监察学校膳食的营养价值,并利用监察数据作出适当的回应及与有关方面磋商,为学童提供更健康的选择。
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