食物环境�生署今天公布,撤销沙田马鞍山新港城第4期「大富贵烧腊」的封闭令。
该食肆因发生多宗食物中毒个案,9月4日被饬令封闭;其后采取多项措施,包括全面清洁及消毒,并改善处理食物程序。
食环署人员最近视察该食肆后,认为其对公众健康构成即时危害的情况已消除;食环署署长因而决定撤销封闭令,批准该食肆即时重新营业。