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  2006年7月25日
食物安全
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16人旺角午膳后中毒
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衞生防护中心

     �生防护中心证实1宗怀疑食物中毒个案,患者包括4男12女,他们在旺角1间酒店进食自助午餐后感到不适。

 

     16名患者年龄介乎32 - 61岁,7月22日在该酒店进食自助午餐,约6 - 34小时后,陆续出现肚泻、肚痛、呕吐及发烧的病征。

 

     各人病征轻微,其中10人向私家医生或公立医院求诊,其中1人入住仁济医院。各人情况稳定。

 

     初步调查显示,事件可能是与细菌所引致的食物中毒有关;�护中心正继续作进一步调查。

 

     �护中心呼吁市民,特别是食物从业员,应保持良好的个人及环境�生,预防由食物传染的疾病。

 

     更多有关预防食物中毒的资料,可浏览这里




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