食物安全：食环署强调，继续密切监察在本港零售层面出售的肉类及采取严厉执法行动，以保障食物安全及公众健康。

     食物环境�生署今天突击巡视7间位于荃湾的新鲜粮食店，发现肉类购货单或提货单不全、没有把冰鲜肉存放在冷藏柜及处所不洁等违规事项。

     该些新鲜粮食店分别位于荃湾河背街、大屋街、新村街、禾笛街及川龙街。

     其中两间新鲜粮食店怀疑以冷藏╱冰鲜肉充当新鲜肉出售，该署把约440公斤猪肉加上标记及印记，作进一步调查。

     1间新鲜粮食店并未领有食环署签发的批注，却贮存680公斤冷藏猪肉。1间新鲜粮食店则未有在猪肉冷冻柜上，展示有冰鲜猪肉售卖的告示牌。

     由于有关店主违反持牌条件，食环署考虑取消其新鲜粮食店牌照。

     该署强调，继续密切监察在本港零售层面出售的肉类及采取严厉执法行动，以保障食物安全及公众健康。

     任何人士如对零售商出售的肉类有怀疑，应立即致电食环署热线2868 0000。