�生福利及食物局局长周一岳表示，将重组食物环境�生署和渔农自然护理署，成立新的食物安全检验检疫署，以及渔农环境�生自然护理署；后者将负责保护和帮助农业发展的工作。

     周一岳今天出席推广手部�生的活动后向传媒表示，下周一出席立法会食物安全及环境�生事务委员会上，交代构思中的食物安全检验检疫署。

     他表示，将从食环署和渔护署抽调有关食物安全的专业人才和管理人才，加上部分新增的特别专才，从而提供较为有效的食物安全管理部门。

     周一岳说，希望能够从源头管理和及加强监察机制和资讯，也希望未来数年，可以修改有关法例；例如水产方面，希望有较为完整的管理制度。

     被问及新机构的人事安排时，他表示，暂时没有指定人选，但已有架构和职位建议。

     周一岳说，经过立法会事务委员会讨论后，政府也需要申请资源开展有关工作，我们希望在2006 - 07年度，可以成立有关部门。

     新的职位包括食物安全检验检疫署署长，和1名食物安全专员。食物安全专员必须是名专家，署长则由政务官出任。

     被问及食环署和渔护署的的重组安排时，周一岳表示，将从两个署抽调有关食物安全和食物管理的资源，组成食物安全检验检疫署和新的渔农环境�生自然护理署。

     他表示，新的渔农环境�生自然护理署主要负责保护和帮助农业发展的工作。