�生福利及食物局公布,今天接获的19个淡水鱼样本化验结果,两个样本证实含有孔雀石绿,分别是大鱼及鲩鱼,均为进口淡水鱼;并已通知内地有关测试结果,以作跟进。
当局至今已化验85个淡水鱼样本,15个验出含孔雀石绿;最高水平是个进口的桂花鱼样本,每公斤含900微克。
今天得出化验结果的19个淡水鱼样本,包括3个大鱼、4个鲩鱼、4个乌头、5个福寿鱼、两个鲤鱼,以及1个鲮鱼;其中14个声称为本地,5个为进口。
当局由8月20日至今,已合共化验85个淡水鱼样本,包括大鱼(16)、鲩鱼(17)、�鱼(6)、乌头(13)、福寿鱼(15)、桂花鱼(3)、鲤鱼(4)、虱目鱼(1)、盲鰽(1)、塘虱(2)、鲮鱼(4)、生鱼(1)、加州鲈(1)和黄鳝(1)。
结果显示,声称为本地的44个淡水鱼样本,包括大鱼、鲩鱼、�鱼、乌头、福寿鱼和鲤鱼,均没有验出孔雀石绿。
然而,41个声称为进口的淡水鱼样本中,15个被验出含孔雀石绿,包括大鱼(3)、鲩鱼(3)、�鱼(2)、桂花鱼(3)、鲤鱼(1)、塘虱(1)、生鱼(1)和加州鲈(1)。
这些样本的孔雀石绿水平,由每公斤1.2 - 900微克不等;含量最高和最低的样本,均为桂花鱼。
乌头、福寿鱼、虱目鱼、盲鰽、鲮鱼和黄鳝共6种淡水鱼的所有进口样本共9个,均没有验出孔雀石绿。
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