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 2005年8月16日
食物安全
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周一岳冀加强内销食品通报

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     �生福利及食物局局长周一岳表示,继续与深圳和国家质量监督检验检疫总局沟通,了解深圳回收猪肉的原因,从而再作决定。

 

     他强调,目前针对输港食物的通报机制是足够的,但香港毗连深圳和广东,也有不少港人到内地,故希望加强内销食物的通报,并研究是否需要就此设立特别的机制。

 

     周一岳今天出席「创设健康未来」谘询会前向新闻界表示,昨天决定暂停处理河南和深圳的冷藏猪肉进口申请,主要是由于深圳仍未就回收猪肉的行动作出清晰的解释;并担心可能涉及其他因素,为谨慎起见,才作出有关决定。

 

     他表示,正继续与深圳和国家质检总局沟通,了解深圳回收猪肉的原因,在分析资料和详细情形后,再作决定。

 

     周一岳说:「我们希望在没有任何疑虑时才解禁。相信香港人都希望有健康、�生的猪肉来港,特别是我们大部分猪肉来自内地,如果供应减少,便大大影响市民的生活。」

 

     谈到通报机制时,周一岳指出,目前针对输港食物的通报机制是足够的;而省市就内销食品作出的决定,一般不会特别通知香港。

 

     然而,香港毗连深圳和广东,不少港人到内地消费、居住或工作,故此,他表示,为免引起港人忧虑,希望能就内销食品加强工作和了解,并研究是否需要就此设立特别的机制。

 

     他重申,在文锦渡和屠宰场都会检查所有活猪,确保香港出售的鲜猪肉是安全的。


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