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  2004年11月29日
食物安全
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旺角食物中毒人数增至60

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�生防护中心

     �生防护中心今天再接获17宗与旺角朗豪坊阿拉面馆有关的细菌性食物中毒个案,令受影响人士数目增至60;估计个案数字仍会上升。

 

     受影响的25男35女,年龄介乎15 - 73岁,曾于11月20日至28日期间,在该食肆进食。阿拉面馆已被饬令停止营业,以彻底清洁及消毒。

 

     �护中心指出,至今共有25组共60人,在该食肆进食后感到不适。他们在进食后数小时至30小时,大部分为10 - 20小时内,出现发烧及腹泻、肚痛、呕吐等肠胃炎征状。

 

     其中40人分别到私家医生、门诊诊所或急症室求医,两人曾于私家医院留医,但已出院。

 

     �护中心正向受影响的人士了解他们曾进食哪些食物,以确定引起食物中毒的成因和源头,并安排收集病人粪便样本化验。

 

     食环署调查显示,事件可能是即食食品与未经烹调的食物交叉污染所致。

 

     该食肆已暂停营业,直至食环署满意其�生情况,以及相信其对公众健康构成的即时危害已消除,才准重新营业。


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