食物环境�生署署长梁永立表示，现时新进口活鸡管制措施是有效的。

     政府会因应检疫措施和街市情况，本月底再检讨每天从内地进口的活鸡数量，看看是否有调整进口活鸡数量的空间。

     梁立立今天出席新城电台节目时说，他较早时在北京与国家质量监督检验检疫总局官员会面，检讨及评估在试验安排期间实施的新进口活鸡管制措施。

每两周检讨现行措施

     他表示，双方均认为措施有效；而据了解内地已再没有出现新的禽流感个案。

     梁永立指出，政府目前每两周检讨现行措施，并须考虑若干因素，如街市可承受多少活鸡，以及街市的空气质素。

     他解释，如街市的活鸡数量多，便会过份挤逼；这与「人鸡分隔」的政策相违背。

研改善街市空气质素

     此外，较早时有大学调查发现，街市的空气含菌量不理想。食环署正与有关的部门研究如何改善情况，保障公众�生。

     被问及何时输入活鸭鹅方面，梁永立表示，内地认为今年禽流感爆发的情况较为特别，需观察一段较长的时间，以及留意鸭鹅对禽流感疫苖的反应，因此内地暂时不会恢复输出活鸭鹅，也不肯定有关的时间表。

     至于近日有报道指四川省出产的泡菜在生产过程中加入苯甲酸钠、亚硝酸钠及敌敌畏，梁永立说，食环署已加强监察，并即时与内地有关方面联络，内地当局提供的初步资料显示，有问题的泡菜未有出口香港。

对食品有怀疑应举报

     他强调，政府已有法例，由入口、批发至零售等层面监管食物安全。

     食环署每年平均抽取56,000个食物样本化验，即平均每1,000人抽取8个样本；相对于其他地方，这比例已非常高。

     梁永立表示，政府会继续加强这方面的工作，例如修改有关成分及标签的法例，并呼吁商贩合作。市民若对市面出售的食品有怀疑，应即向食环署举报，以便跟进。