衞生福利及食物局局长杨永强表示,就防范禽流感而言,输入受精鸡蛋的风险最低,所以会优先考虑。政府正计划提供贷款,协助农户提升技术及改善设施,预计约1 - 2亿元。
杨永强接受亚洲电视国际台节目「时事纵横」访问时透露,正考虑多个方案,减少市民与活鸡接触,包括设计鸡笼,隔绝市民与鸡只接触。
或长期输入受精蛋
他重申,政府无意介入孵化业,但会尽力协助有意投资孵化场的业界,例如提供贷款。政府正计划提供贷款,协助农户提升技术及改善设施,预计约1 - 2亿元。
杨永强说,如果输入受精鸡蛋计划顺利,将长期执行;并指出,输入活鸡始终有风险,所以如果能在本港孵化,将来就没有必要输入活鸡。
屠鸡售鸡分开处理
他透露,政府将在1个月内,就「人鸡分隔」措施,推出谘询文件;而其中1个考虑,是研究在街市分层宰鸡及售鸡。
他表示,将考虑把街市规划得更好,例如一些楼层摆放活鸡出售,另一些楼层屠宰鸡只,再售给顾客。他指出,中央屠宰只是方案之一。
他表示,将再检讨是否有需要修改法例,配合输入受精鸡蛋的政策,而最重要的,是确保鸡蛋的来源地没有受到禽流感影响。
杨永强表示,认同禽流感是人类前所未有的威胁。他指出,香港有需要提升防疫的能力,以应付未来其他可能出现的疫病。
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