街道洁净和全城灭鼠是政府地区治理工作重要一环。为打造整洁卫生的社区环境，食物环境卫生署多管齐下，既引入新设备清洁街道，也与市民携手防治鼠患，并推行试验计划协助食肆妥善处置暂存后巷的垃圾。

引入装备 清洁省力

街道上人来人往，路面难免出现污渍，单以人手洗擦，确是非常吃力。食环署为此引入高速清洗盘，让清洁工人能更有效清除路面上的顽固污渍，同时减轻工作负担。

食环署的服务承办商员工朱翠贤对新设备大加赞赏：「以高速清洗盘取代以往仅以水喉洗擦街道，清洁效果更佳，能彻底清除街道上的污渍。而且清洗盘运作非常方便又轻巧，用水量较少之余，比以往要用力擦地清洗污渍，工作较为轻松。」

食肆废物 妥善弃置

保持后巷卫生，也是食环署重点工作。该署近年推行规范食物业妥善处置废物试验计划，容许合资格食肆在其相连后巷摆放大型垃圾桶暂存垃圾，之后由食肆安排清洁工人收集。

食环署人员会定期检查食肆有否妥善存放垃圾，并打击在后巷堆放杂物和乱抛垃圾的违法行为。有地区人士认为社区整体环境卫生因而大大提升。

乾净卫生 市民称颂

荃湾南分区委员会主席陈杰指出，食环署积极介入，令后巷堆放杂物、积累污渍等问题得以明显改善。街坊更大赞部门在鼠患治理方面，效果最为明显。

食环署2024年全年在全港捕获共约89,600只活鼠，较2023年同期增加约四成，其中在荃湾鲎地坊后巷一带，便捕获约270只活鼠，较2023年同期约89只，增加约两倍，成效显著。

科技探测 精确灭鼠

要精准防治鼠患，除使用捕鼠器或放置毒饵等方式，食环署2024年起也全面使用热能探测摄录机，辅以人工智能技术，每半年一次在全港各区进行鼠只活动调查，取代传统以鼠饵咬痕调查和分析鼠患情况的方法。

食环署荃湾区卫生总督察苏阳峯表示，考虑到老鼠的生活习性，该署人员会在进行鼠患调查的地区，连续三天放置热能探测摄录机，从晚上7时到翌日早上7时拍摄，拍摄所得的热成图像，会以人工智能技术分析。他指，这种新方式令部门进行的鼠患调查更准确。

苏阳峯补充，运用热成图像，可清楚见到鼠踪和出没时间，前线人员可针对鼠只出没路径，制订打击鼠患的策略。

官民合作 众志成城

另外，食环署也和屋苑物业管理公司合作，鼓励社区参与日常防治鼠患的工作，减低鼠患风险。

荃湾广场（住宅）物业管理公司灭鼠联络大使刘志宏说，食环署推出的《灭鼠约章》非常好，自从他们今年2月签署约章后，食环署派员到屋苑提供免费技术支援，就防治鼠患措施提供专业意见，大大提升整体防鼠成效。该屋苑的灭鼠联络大使也参加食环署举办的专题讲座，不单获得最新、最实用的防鼠资讯，更和其他物管公司交流经验，提升社区整体防鼠能力。