环境及生态局局长谢展寰昨日与餐饮处所换气量或空气净化设备工作小组到观塘视察一间曾出现2019冠状病毒病群组感染个案的火锅店，了解该店在通风和抽风方面采取的应对措施。

出现群组感染个案后，火锅店负责人聘请合资格通风承办商改善该店的通风和抽风系统，以符合相关换气量规定及牌照条件。

谢展寰说，工作小组一直秉持专业精神与业界保持沟通，就成功落实堂食餐饮处所通风规定提出宝贵意见，对防控疫情贡献良多，获社会各界肯定。他感谢和全力支持小组的工作。

工作小组主席源栢梁说，由5月至上周五，在约18,000间餐饮处所中，462间处所曾因有个别确诊者到访而被纳入强制检测公告，只有15间被界定涉及爆发。大部分个案涉及未有确切执行换气措施，包括开启、运作、维修或保养有关系统和设备，也可能涉及其他因素，例如有否严格遵行社交距离措施。

他续说，工作小组就出现感染群组的15间餐饮处所适时听取相关部门报告，并分析处所通风系统运作，审视有否改善空间。