商务及经济发展局局长丘应桦继续法国波尔多访问行程，参观多个酒庄、与业界代表开会，推广香港作为葡萄酒和烈酒贸易枢纽的优势。

丘应桦与当地葡萄酒、干邑和雅文邑业界代表举行商业圆桌会议和会面，就酒业最新发展交换意见，并促进合作以推动葡萄酒和烈酒贸易。

丘应桦向业界分享亚太区市场强劲葡萄酒需求增长带来的商机。他指，市场研究显示，去年中国葡萄酒市场的收入约为310亿美元，预计2030年将增至540亿美元，每年增长约一成。自2008年取消葡萄酒税项，香港已成为国际葡萄酒贸易枢纽及全球三大葡萄酒拍卖交易中心之一。

烈酒方面，丘应桦表示，法国是香港最大的烈酒贸易伙伴之一，香港去年进口总值8.31亿美元烈酒，法国则是第二大进口市场，占进口总值30%。

他续说，去年10月香港进一步引进双层烈酒税制，把进口价200元以上部分的税率由100%减至10%。作为联通东、西方的超级联系人，香港是进入亚洲和内地市场的门户。2013年至2023年，亚洲进口烈酒产品录得79.3%增幅，远较同期全球增长42%急速，而内地是干邑第三大进口地。

丘应桦表示，香港的品牌活动包括香港国际美酒展和香港美酒佳肴巡礼，以及两年一度的活动例如ProWine Hong Kong和Vinexpo Asia，均为法国酒商提供无可比拟的平台，向国际买家、分销商和烈酒爱好者推广其品牌。