渔农美食嘉年华花墟公园举行
2025年1月3日
2025本地渔农美食嘉年华今日起一连三天在旺角花墟公园举行,展销多种本地渔农产品。
嘉年华共有约420个展销摊位,其中逾220个售卖本地出产的渔农产品。农产品包括车厘茄、椰菜、番薯和水耕微菜苗。渔产品有青龙虾、乌头、罗非鱼、蓝瓜子斑等。
此外,由业界、学术界、渔农自然护理署和鱼类统营处合作研发的预制菜,包括樱桃木烟熏鱼仲、四款胶原蛋白果冻及上海熏鱼会在嘉年华率先发售。
场内也有多个本地美食、有机和健康食品、家居用品摊位,另有文艺表演、烹饪示范等节目。
农展区介绍现代化农用机械和多项种植科技,参观人士可尝试操作智能温室的灌溉系统。渔展区则透过虚拟实境,让市民体验渔业养殖新科技。在场渔护署人员会提供即场示范和导赏。
嘉年华由上午10时至晚上8时举行,入场费用全免。其间有免费穿梭巴士往来港铁石硖尾站C出口。