署理食物及卫生局局长徐德义表示，政府关注食物安全，并设机制对进口食物进行安全检测，凡进口大闸蟹的商人均须提供卫生证明书。
去年有大闸蟹被验出二恶英含量超标。徐德义今日出席活动后会见传媒时说，暂时未有大闸蟹进口，局方会参考国际做法，测试进口大闸蟹，并按机制检验二恶英水平。
问到换肝病人邓桂思离世事件，徐德义表示局方仍在跟进，需要时间检讨人手和配套问题，医院会继续支援邓桂思的家人。
他又说，医院管理局检讨报告已检讨呈报系统，将向职员宣布新措施和指引 。
