食物安全中心检测约130个月饼样本,全部合格。
食安中心从零售商及食物工场抽取样本,涉及逾20个品牌,包括传统、冰皮、雪糕及其他月饼,进行化学、微生物、营养成分测试。
食安中心表示,测试结果虽然全部满意,但鉴于月饼所含糖分及脂肪大都较高,市民不宜过量进食。