因应美国爱达荷州Canyon County爆发高致病性H5N2禽流感，食物安全中心即日起禁止该郡禽肉和禽类产品进口。
中心会与美国当局密切联系，并留意世界动物卫生组织消息，按疫情发展采取适当行动。
香港去年首11个月从美国进口约25万公吨冷藏禽肉，约4亿8千万只禽蛋。
