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香港政府新闻网  
 香港政府新闻处网上采访室
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2010年6月4日
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食物安全
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芒果木瓜奶含蜡样芽胞杆菌
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食物安全中心

     食物安全中心今天(6月4日)公布,由本地持牌奶品厂生产的芒果木瓜低脂牛奶饮品样本,被验出含「蜡样芽胞杆菌」,中心已向出售该样本的超级市场和奶品厂发警告信。

 

     中心在1个新鲜青豆样本中,检出不准于新鲜蔬菜中使用的染色料「亮蓝FCF」及「酒石黄」;1个冷冻马友样本检出不准使用的「孔雀石绿」。

 

     冷冻马友样本被检出所含「孔雀石绿」的分量属轻微,而新鲜青豆样本检出的两种染色料则属低毒性,在正常食用情况下,不会对市民健康构成严重影响。