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香港政府新闻网  
 香港政府新闻处网上采访室
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2010年2月9日
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食物安全
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周一岳:从消费者立场规管骨灰龛
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     食物及�生局局长周一岳表示,当局正研究骨灰龛的供应及规管方法,由于现时有些骨灰龛,在不同的地方有不同的地契,问题相当复杂,因此,地政总署须研究那些合约是否合法。

 

     周一岳今天(2月9日)立法会大楼向传媒表示,市民也可能担心所买的骨灰龛,是否合法或可长远保留的地方,故此,应从消费者的立场,决定以何种方法,规管骨灰龛。

 

     被问到某些食物分销商或零售商不知道需否登记他时,周一岳表示,当局将提供指引,让他们因应其营运模式,决定应登记为分销商或入口商等,若他们的主要顾客是一般消费者,便同时是零售商。

 

     至于保存交易记录,如果是新鲜食物,或食物的安全期或储存期属于短的,只需储存3个月;其他如罐头等包装食物,则可能保存两年的单据。

 

     周一岳表示,当局可透过这些交易记录,清晰知道食物的来源、供应商、批次号码等,若需要行使回收或其他禁止销售的命令时,可缩小受影响食物的范围。