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香港政府新闻网  
 香港政府新闻处网上采访室
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2010年1月26日
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食物安全
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Daniele意式香肠疑受污染
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疑受沙门氏菌污染的意式香肠
立即停用:怀疑受污染的3安士装「Daniele 」品牌意式香肠。

     食物安全中心今天(1月26日)公布,「Daniele」品牌所有含黑胡椒的即食意式香肠产品,包括莎乐美肠,怀疑受沙门氏菌污染,呼吁市民停止食用。

 

     食安中心获美国当局通知,部分受影响产品曾进口本港,在超级市场出售。包括3安士装「Daniele Naturale Salame coated with coarse black pepper」及1公斤装「Daniele Genoa Salame Pepper」。

 

     制造商Daniele International Inc 正在美国回收有关产品;食安中心已通知业界停售。

 

     食用含沙门氏菌的食物,可引致食物中毒,病征包括恶心、发烧、腹痛肚泻及呕吐;病征在婴儿、长者和免疫系统较差的病人身上更严重。