提高警觉：食物及衞生局局长周一岳表示，由于在本地街市发现H5N1禽流感病毒，当局把原来戒备应变级别，提升为严重应变级别。

     食物及衞生局局长周一岳表示，深水埗保安道街市3个鸡档抽取的5个鸡粪样本中，发现有H5N1禽流感病毒，该街市已被围封及列为受传染地方，所有活禽买卖必须即时停止。

     由于在本地街市发现H5N1禽流感病毒，当局把原来戒备应变级别，提升为严重应变级别；并采取连串措施，以保障公众健康。

     本港即日起暂停进口内地鸡只到港，本地家禽农场也暂停出口鸡只，为期可长达21日，以便当局追踪病毒来源及进行彻底消毒。期间，食环署会到内地视察注册供港鸡场的情况。

追寻问题活鸡来源

     周一岳今天（6月7日）向新闻界表示，该3个有问题鸡档的鸡只，据称来自长沙湾临时家禽批发市场的批发商，可能涉及本地或内地农场；政府正追寻有关活鸡来源。

     食环署今早已围封了保安道街市的所有鸡档，禁止移动任何家禽，以便作抽样调查；并已展开屠宰及销毁所有鸡档共2,700只家禽。

     食环署已巡查64个有鸡档的街市，并没有发现有异常的情况；并已抽查更多的鸡粪样本。

     周一岳指出，若未来两天内再发现其他街市出现任何问题，当局会加强行动；当局也会加强批发市场的样本测试。

清洁日提早至周一

     长沙湾临时家禽批发市场下周一进行彻底消毒，食环署也会加强监察其他零售市场的情况，并把街市清洁日由原订下周三提前至下周一。

     当局同时也加强抽检内地进口的冰鲜家禽产品，及加强巡查本地鸡场及批发市场。

     政府已向国家质检总局及农业部报告有关事件；亦已要求有关的出入境检疫局提高警觉，在内地注册供港鸡场采取所需要的预防措施。

     他说：「若在香港零售市场发现多1宗禽流感个案，当局会销毁全港零售市场所有活鸡。」

增加人类禽流测试

     周一岳说，虽然本港目前未发现人类感染禽流感个案，有鉴于现时的情况，有必要增加对人类禽流感的测试。

     衞生署联同医管局会加强有关工作，特别留意受影响街市的家禽从业员的状况，包括进行严密健康监察，及提供抗病毒药物。

     衞生防护中心呼吁市民如有发高烧等流感征状要立即求医；公立及私家医院及诊所如有怀疑禽流感个案，必须向衞护中心呈报。衞护中心已设立热线2125 1122供市民查询。