食物环境�生署今天(12月24日)宣布,12月27日(周四)是休市清洁日,所有活家禽零售点须于当天暂停营业,进行彻底清洁及消毒。
所有家禽零售商必须严格遵守休市清洁日每项规定,以及在休市清洁日前,完成屠宰档位及店铺内剩余的活家禽。
食物环境�生署重申,所有家禽零售商必须严格遵守休市清洁日每项规定;不得在休市清洁日开始前把活家禽搬离处所,藉此避免屠宰未售出的活家禽。