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香港政府新闻网  
 香港政府新闻处网上采访室
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2007年9月17日
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食物安全
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「陈根记」涉食物中毒须暂封
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食物环境衞生署

     沙田禾輋�熟食市场3号和5号的「陈根记」,因涉及3宗怀疑食物中毒个案,共影响17人,遭食物环境�生署饬令暂时关闭,以便进行彻底清洁及消毒。

 

     食环署接获�生署通知,沙田禾輋�熟食市场3号和5号的「陈根记」涉及3宗怀疑食物中毒个案,共有17人受影响。

 

     由于该两熟食档持续出现食物中毒个案,食环署认为有足够的流行病学理据,暂时封闭该些食肆,以便进行彻底清洁及消毒。

 

     食环署今天(9月17日)饬令「陈根记」必须暂停营业,直至食环署署长满意其�生情况,以及相信其对公众健康构成的即时危害已消除,才会批准重新营业。