质量保证：江苏太湖渔业管理委员会主任林建华（左2）向食物及�生局署理常任秘书长（食物）卓永兴及食物环境�生署署长陈育德介绍在太湖区内养殖的大闸蟹。

     食物及�生局官员今天参观江苏省太湖的大闸蟹养殖区，得知在水质及大闸蟹的检测中，重金属含量符合标准；也未有检出氯霉素、硝基�喃、孔雀石绿等药物。

     访问团包括署理常任秘书长（食物）卓永兴及食物环境�生署署长陈育德，他们获悉今年较早时蓝藻影响太湖西北部地方，距离东南部的大闸蟹养殖区有65公里之遥。

     受蓝藻污染一带已关闭了20,000多间工厂，有关当局经由望虞河把长江水引入太湖，令湖水循环流动；加上水流、风向关系，形成天然屏障，阻止蓝藻向东南面蔓延。