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香港政府新闻网  
 香港政府新闻处网上采访室
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2007年4月24日
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公众健康

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健康饮食在校园运动展开
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     �生署今天举办「健康饮食在校园」运动的小学校长高峰会,加强与小学校长沟通,共同为推广学童健康饮食商议策略。「健康饮食在校园」运动5月接受报名。

 

     �生署助理署长程卓端表示,校长是学校政策及措施的决策者,推广学童健康饮食扮演�重要角色。

 

     在高峰会上,教育统筹局首席助理秘书长林樊洁芳阐释校长在制订和推行小学膳食政策及行政安排所担当的角色。

 

     消费者委员会署理总干事苏伟生则以多角度分析学校在选择膳食供应商时,需要考虑及关顾的事项。

 

     �生防护中心监察及流行病学处高级医生曾超贤,向校方提供切实可行的应变措施,以避免学校发生「怀疑学童集体食物中毒」事故。

 

     峰会也重点介绍校园至「营」特工计划,该计划透过支援及培训活动,让小学老师和家长有信心和能力,在校园制订及推行健康饮食政策和活动。