食物安全中心顾问医生何玉贤表示，较早前抽验的两个桂花鱼样本发现含有微量孔雀石绿，而新一批蛋样本则没有发现含苏丹红。

     �生福利及食物局副秘书长卓永兴表示，已收到通知，内地鱼商明天（11月28日）起全面暂停淡水鱼输港；并指出，这并非广东省政府的决定。

     �生福利及食物局常任秘书长尤曾家丽较早时表示，由于事件引起北京及广东省高度关注，相信内地部门将加强抽查及检验，不排除因此影响供应。

两桂花鱼含孔雀石绿

     何玉贤晚上在记者会上表示，较早前抽验的两个桂花鱼样本，均发现含有微量孔雀石绿，含量是百万分之0.006 - 0.34，含量属于低水平；而新一批蛋类的化验结果，则没有发现含苏丹红。

     何玉贤说，今天得出的18个鱼样本化验结果中，16个淡水鱼样本没有发现孔雀石绿，而较早前抽验的两个桂花鱼样本，均发现含有微量孔雀石绿。

     今天收到的两个咸鸭蛋和两个鲜鸭蛋样本的化验结果，均没有发现含苏丹红。

     �生福利及食物局副秘书长卓永兴在记者会上表示，已收到通知，内地鱼商明天起全面暂停淡水鱼输港。

并非广东省政府决定

     卓永兴指出，这是内地鱼商的商业决定，并非广东省政府的决定。

     尤曾家丽今午启程前往北京，与内地相关部门商讨近期接连发生多宗涉及淡水鱼及蛋类的食物安全事件。

     她离港前向记者说，暂时未有收到内地淡水鱼停止输港的消息；但指出，由于事件引起北京及广东省高度关注，相信内地部门将加强抽查及检验，不排除因此影响供应。

     她说，香港追查源头的工作已有进步，港府可根据注册渔场的资料及�生证明书制度，追查问题食物的源头，防止有问题的食品流入市场。

须处理产地生产过程

     不过，她指出，源头追踪只能解决部分问题，最重要是防止食物原产地在生产过程中使用禁用的化学品；她表示，将就此与内地当局商讨。

     尤曾家丽说，将促请内地当局彻查近期发生的食物安全事件，并采取严厉行动，杜绝类似情况发生。

     她指出，由于市民对食用内地淡水鱼失去信心，为了挽回消费者信心，业界必须确保其输入的淡水鱼经过严格抽验。