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香港政府新闻网  
 香港政府新闻处网上采访室
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2006年7月13日
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食物安全
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吴松街一食店停牌两周
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食物环境衞生署

     位于油麻地吴松街103号地下的小食店,屡次违反《食物业规例》,被食物环境�生署署长饬令暂时吊销牌照14天,至7月26日。

 

     今年3月及4月,该店因未有适当遮盖食物,以及未经准许而在牌照范围以外地方扩展营业,被法庭定罪,共罚款5,500元;食环署也根据违例记分制记下15分,该店因此被停牌14天。

 

     该店曾于去年7月,因使用露天地方配制食物被法庭定罪;今年1月,再因未有适当遮盖食物而两次被法庭定罪。

 

     3次定罪共罚款6,600元食肆因而被记下20分,并在今年4月6日至12日被暂时吊销牌照7天。

 

     食环署呼吁食物业持牌人严格遵守《食物业规例》,否则其牌照可能被暂时吊销或取消。