食物环境�生署今天宣布,即时暂停入口来自美国堪萨斯州Cargill Meat Solutions Corporation牛肉加工厂的牛肉。
食环署机场食物检验办事处人员,昨晚发现来自上述加工厂的牛肉带有骨头,继而作出暂停进口的决定。
本港去年12月29日恢复进口美国牛肉。根据双方协议,入口商只可从已获美国批准的指定屠宰场及加工厂,进口取自年龄30个月以下牛只的无骨牛肉;而该等牛肉在屠宰时,应已去除脑部和脊髓等高风险部分。
食环署将与有关当局联络,取得更多有关这次出现问题进口牛肉的资料。