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香港政府新闻网  
 香港政府新闻处网上采访室
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2006年3月15日
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禽流感
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活鸡进口量四月中检讨
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     �生福利及食物局局长周一岳表示,如果在3月27日恢复活鸡进口,数目首先由20,000只开始,并在4月中检讨是否可以调整。

 

     周一岳表今早与16名家禽业界代表会面,了解他们对最近政策的意见。他强调,现在禽流感风险仍相当高和严峻,因此,政府的政策既要保障市民安全,也同时让市民有机会吃活鸡、鲜鸡和鸡肉,政策上必须作出调整。

 

     他说,已听到业界的声音,他们大致上同意本地活鸡量维持200万只的上限,但鸡农担心控制鸡苗的数目,影响他们在市场推出活鸡的时间。

 

     渔农自然护理署将与一地鸡农商讨饲养鸡只的情况,如维持适量的鸡苗供应,令鸡农有活鸡推出市场;但饲养的上限约维持在200万只。

 

     周一岳表示,现在风险高,政府有责任控制供港鸡只和本地农场的鸡只;但如果风险较低,特别是考虑到有4个节日,如端午节、中秋节、冬至和农历新年,可以适量提高供港鸡只数量。

 

     他今天出席立法会财务委员会特别会议时指出,明白有关措施对业界带来影响;自2004年7月起,政府已逐步预留近6亿元,协助选择结业的业界转型,包括农户、批发商、零售商及运输行业。

 

     周一岳说,作为较长远的措施,当局正积极在新界区物色比较远离民居,和接近家禽饲养场的地方设立家禽屠宰场,以达致「人鸡分隔」。预计约需3年落成。

 

     他说,4月7日向立法会财务委员会提交成立食物安全中心的建设,如果一切顺利,希望今年年中展开成立食物安全中心的工作。