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香港政府新闻网  
 香港政府新闻处网上采访室
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2005年10月29日
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食物安全
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十一人跑马地食物中毒情况稳定

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�生防护中心

     �生防护中心正调查1宗怀疑食物中毒个案;事件涉及11名曾于跑马地1间酒店的咖啡室进食自助餐的男女。各人的病征轻微,全部情况稳定,毋需入院。

 

     初步调查显示,事件可能是细菌所引致的食物中毒;中心现正继续作进一步调查。

 

     受影响的9男2女,年龄介乎18 - 45岁。他们周四晚上,于跑马地1间酒店咖啡室进食自助餐4 - 20小时后,陆续出现肚泻、肚痛、发烧、作呕及呕吐的病征。

 

     他们的病征轻微,其中6人曾向私家医生求医,其余5人则到两间公立医院的急症室及1间私家医院求诊。他们毋需入院,全部情况稳定。

 

     市民,尤其是食物从业员,应保持良好的个人及环境�生,以预防由食物传染的疾病。更多有关食物安全的资讯,可浏览这里