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香港政府新闻网  
 香港政府新闻处网上采访室
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2005年9月9日
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食物安全
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九人沙田用膳后疑中毒

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衞生防护中心

     �生防护中心证实, 9名年龄介乎21 - 55岁的3男6女,9月6日至8日期间,在沙田1间食肆进食后,陆续出现肚泻、肚痛及呕吐的病征;他们病征轻微,毋须入院。

 

     �护中心今天公布,收到4宗怀疑食物中毒报告,共涉及9人,包括3男6女,年龄界乎21 - 55岁。

 

     他们在9月6日至8日期间,在沙田1间食肆进食后13.5 - 20小时,陆续出现肚泻、肚痛及呕吐的病征。

 

     患者病征轻微,其中5人曾向私家医生求诊,两人向威尔斯亲王医院急症室求诊,两人向北区医院急症室求诊;他们均毋须入院,情况稳定。

 

     初步调查显示,事件可能是细菌所引致的食物中毒;现作进一步调查。

 

     市民应保持良好的个人及环境,以预防由食物传染的疾病;并应采取适当的预防措施。更多有关食物中毒的资料,可浏览这里