衞生防护中心证实1宗进食豆角叶后中毒的个案，涉及1男3女，他们前往玛嘉烈医院接受诊治，毋须留医。

     4名患者来自同一家庭，他们年龄介乎29 - 71岁，5月19日在葵涌家中进食豆角叶30分钟至5个半小时后，出现食物中毒病征，包括头晕、麻痹、肚痛、作呕及呕吐。

     他们同日前往玛嘉烈医院接受诊治，毋须留医。

     衞生防护中心调查发现，有关的蔬菜受甲胺磷污染；而该些蔬菜是从广东省佛山市的街市购买的。

     衞护中心已通知内有关部门这宗个案，并呼吁市民彻底洗净和灼过蔬菜后，方可煮食。

     为避免因进食含过量农药的蔬菜而引致食物中毒，巿民宜采取以下预防措施：

•不要购买明显带有异味的蔬菜；

•煮食前彻底洗净蔬菜；

•把蔬菜浸在清水中1小时，使农药溶解；

•以沸水灼蔬菜，并须把灼过蔬菜的水倒掉；

•彻底煮熟；

•不要光顾无牌小贩。