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香港政府新闻网  
 香港政府新闻处网上采访室
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2005年5月17日
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食物安全
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五人疑吃燕尾星斑中雪卡毒
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衞生防护中心

     衞生防护中心表示,近期接获两宗食物中毒个案,怀疑与进食含有「雪卡毒」的燕尾星斑有关;他们包括两男3女,年龄介乎21 - 54岁;其中4人曾到医院求诊,毋须入院。

 

     其中涉及两女1男的个案,患者年龄介乎21 - 54岁;他们5月15日进食从沙田博康�街市购买的珊瑚鱼2 - 5个半小时后,出现中「雪卡毒」的征状,包括四肢麻痹、晕眩及腹泻。

 

     其中两人5月16日到威尔斯亲王医院求医,毋须入院。

 

     第2宗个案涉及44岁男子及43岁女士,他们5月15日进食从士美菲路街市购得的珊瑚鱼数小时后,出现四肢麻痹、肚泻及晕眩等征状。他们到玛丽医院求诊,毋须入院。

 

     要预防中「雪卡毒」,市民应:

 

•在有牌照及有信誉的海鲜档购买珊瑚鱼及不要购买来历可疑的鱼;

 

•减少进食珊瑚鱼,特别是体重超过3斤的鱼;

 

•每餐只进食少量珊瑚鱼,并避免全鱼宴;

 

•进食珊瑚鱼时,避免吃头部、鱼皮、内脏,和鱼卵,因为毒素较多积聚于这些部分;

 

•进食珊瑚鱼时,勿同时喝含酒精饮品、吃花生或豆类;

 

•出现征状时及早治理。