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香港政府新闻网  
 香港政府新闻处网上采访室
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2005年4月11日
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禽流感
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青衣粮食店违例或除牌
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食物环境衞生署

     食物环境�生署发现,青衣长发�1家新鲜粮食店违反休市清洁日的规定,考虑取消其新鲜粮食店牌照。

 

     昨天(4月10日)是休市清洁日,但食环署发现青衣长发�1家新鲜粮食店出售家禽肉,违反休市清洁日的规定。

 

     该粮食店已交出约20公斤家禽肉让食环署销毁。食环署表示,考虑取消有关店铺的新鲜粮食店牌照。

 

     根据街市档位租约及新鲜粮食店发牌条件,在休市清洁日,活家禽零售贩商不得在处所存放任何活家禽,并于休市清洁日暂停营业,进行彻底清洁及消毒工作。

 

     食环署强调,任何违反休市清洁日规定的经营者,其街市档位租约或新鲜粮食店牌照可被即时终止或取消。