食物环境�生署在何文田1间超级市场抽取的辣椒油样本中，发现含有苏丹4；该样本属于「冠益华记50毫升樽装辣椒油」，最佳食用日期为2006年12月30日。

     食环署已要求生产商及零售商，回收及停止售卖该牌子同批次的辣椒油。

     该署强调，该产品不会对健康带来即时的危害，故市民毋须过分担忧。

     食环署表示，由于早前接获内地有关部门通知，在类似名称的辣椒油样本发现含有苏丹1；遂于香港冠益华记食品厂，以及市面的零售店铺，共抽取14个该品牌的辣椒产品化验。

     但至今未有证据显示在本港证实有问题的样本与内地的产品有关。

     食环署自2月中已加强监察苏丹染料，并抽取了逾60个不同食品，包括酱汁及辣椒粉样本进行染色料测试。

     除了早前发现1个辣椒粉样本含苏丹1及苏丹4，另有两个从沙田及元朗的印度餐厅抽取的辣椒粉产品，经化验后发现含苏丹1。

     食环署指出，有关产品用于餐厅的咖哩菜式内，所有余下的存货已交予该署销毁。