食物环境�生署在屯门1个无牌食物制造工场搜获约5公吨来历不明的猪肉，是该署首次在肉类加工场搜获如此大量来历不明猪肉。

     食环署较早前接获巿民举报，遂于今日中午时分突击搜查屯门天后道南丰工业城第2座1间无牌食物制造工场。

     食环署人员在工场内发共125盒猪肉，共重约5公吨，巿值约13万元，而上址负责人并未能就这些猪肉提供任何来源证明。

     该名负责人已即场被捕。据初步调查，他同时经营同一大厦内1间持牌食物制造厂。他将被控以无牌经营食物制造厂及藏有来自非法来源可供售卖的肉类。

     另1名稍后到场的男子现正协助食环署人员调查。

     食环署表示，将继续采取严厉执法行动，打击走私及售卖来自非法来源的肉类，以保障巿民健康。

     任何人士藏有来自非法来源可供售卖的肉类，或无牌经营食物制造厂，最高可被罚款5万元，兼监禁6个月。

     巿民如发现上述非法活动，应立即向食环署举报。热线电话号码为2868 0000。