食物环境�生署表示，化验结果证实，两个从土瓜湾街市抽取的鲜鱼样本含有含染色料；并呼吁零售商不可出售加入染色料的鲜鱼。

     食环署较早前从多个街市摊档，抽取27个黄花鱼样本交政府化验所化验，测试有否含有添加染色料。

     今天得出的测试结果显示，其中两个从土瓜湾街市1家鱼档抽取的样本，含酒石黄及日落黄FCF两种黄色染料。其余25个样本未有发现添加染色料。

     根据《食物内染色料规例》，酒石黄及日落黄FCF属于准许添加在食物内的染色料，但法例禁止在未经烹煮及未经加工处理的鲜鱼加进染色料。

     食环署将继续留意有关情况，并呼吁零售商不可出售加入染色料的鲜鱼。